Name: Recettes de soupe glacée
Total time: 30 min
Cuisine: soupe glacée

Dernières recettes de soupe glacée et de melon par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de soupe glacée et de melon qui changent !

Soupe froide de melon, ricotta au basilic et graines germées d’alfalfa

Sweetness & Photography - Juliette Guillermin

Cette soupe de melon est tout simplement parfaite pour un déjeuner ou dîner léger, ou encore en version mini pour un apéro dînatoire, le tout arrosé d’un bon verre de rosé.

Maîtrisez vos cuissons !

Sonde de cuisson

La thermo sonde permet une cuisson parfaite de vos viandes à la juste température.

Voir aussi

La cuisine prend ses quartiers d'été !

Techniques appliquées aux fruits

D'autres recettes avec aussi...

apéritif dînatoire asperge concombre courgettes crevettes cuisine légère été fromage de chèvre gaspacho graines germées melon ricotta soupe soupe froide

Découvrez aussi toutes les recettes de soupe glacée et toutes les recettes de melon

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Salade estivale perlée aux crudités et melon

Clarisse en Cuisine

En repas par journée caniculaire ou en entrée fraîcheur légère avant un repas, je vous propose aujourd'hui ma salade estivale perlée aux crudités et melon. Et si aux petites billes on ajoutait des grandes billes de mozzarella ? Bonne idée... Un petit tour au jardin et voilà que d'autres billes rouges, nos jolies tomates cerises, se joignent aux premières, et appellent encore le concombre et le melon en renfort. Et comme j'adore le vinaigre balsamique, c'est sous sa forme blanche de condiment que je l'ai choisi pour assaisonner cette salade.